couscous marocain

Le idee repas soir, vous dégusterez au riad une cuisine marocaine savoureuse et authentique, confectionnée exclusivement à partir de produits frais du terroir, achetés le jour même au marché de la médina ou au port.

Le idee repas facile oriental vous permettra de découvrir 3 plats (entrée, plat, dessert suivi du traditionnel thé à la menthe), comme si vous étiez invités par des amis marocains à partager leur idee repas facile .

Le dîner marocain peut vous être servi en table d’hôtes, ce qui vous permettra de rencontrer d’autres voyageurs avec lesquels vous pourrez échanger expériences et anecdotes .

Un "recette couscous marocain " en 30 min chrono.....

je rassure les puristes, je sais que le vrai idee recette couscous marocain ne ressemble en rien à celui ci...mais le mien est rapide et très bon !!! 


couscous marocain

Ingrédients


1.6kg de poulet
300g de navets
500g de courgettes
2 oignons moyens
1 boîte 4/4 de pois chiches
3 cuil. à café Ducros Ras el Hanout
1 cuil. à soupe d’arôme de fleur d’oranger Vahiné
100g de raisins secs Vahiné
1.5 l d’eau

Préparation


Etape 1
Dans un faitout, faites revenir dans un filet d’uile les morceaux de poulet avec les oignons émincés. Ajoutez l’eau.
Etape 2
Portez à ébullition, ajoutez les navets et le ras el hanout. Salez, poivrez et laissez cuire et réduire 20 à 30 minutes.
Etape 3
Ajoutez les courgettes coupées en gros dés et les pois chiches et laissez cuire encore 10-15 minutes.
Etape 4
Servez avec le couscous parfumé à la fleur d’oranger et les raisins secs.

recette couscous


Recette COUSCOUS marocain  D'AGNEAU ! thermomix


des invités de dernière minute ?
un petit Recette COUSCOUS marocain repas tranquillou et rapide
un dimanche a la maison ?
ce couscous est fait pour ça .
tout cuit en même temps dans le
Recette COUSCOUS marocain thermomix , et ça , c'est le top !

La Recette COUSCOUS marocain thermomix rentrée, son adrénaline et son manque de temps m'ont fait réaliser que mon Recette COUSCOUS marocain thermomix était un sérieux allié pour concilier vie de famille, travail et alimentation équilibrée.

J'ai donc mis mon joujou à l'épreuve en lui demandant de me concocter en moins d'une heure un Recette COUSCOUS marocain thermomix au safran et aux légumes.

Pari réussi grâce au livre "Ma cuisine Recette COUSCOUS marocain thermomix".

La prochaine fois, j'y ajouterai quelques pois chiches pour agrémenter le tout.

Du sucré-salé pour ce milieu de semaine, ça vous dit ?

J'ai pour vous un petit Recette COUSCOUS marocain thermomix à l'oignon, aux carottes et au miel Recette COUSCOUS marocain thermomix au thermomix.

(Pour les Recette COUSCOUS marocain thermomix non thermomixeurs/ses, je suppose que si vous mettez tout  à mijoter pendant une heure dans une cocotte, vous aurez le même effet mais je ne l'ai pas testé).

Le miel donne un goût très très doux. Perso, ça m'a plu mais moins à petit chéri d'amour.

A vous de goûter.

pour 4 personnes il vous faut :


800 g a 1 kg d'agneau ou de mouton pris dans
le collier ou la poitrine ; 1 sac de 1 kg de légumes
surgelés pour couscous ; 1 c a s de massalé + 1 c
a café ; de l'harissa , du sel et du poivre .
recette couscous



Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix


Hier, en feuilletant le livre de Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix "La cuisine à toute vapeur" de Vorwerk, je me suis dit, reste plus qu'à trouver 500 g d'agneau en faisant mes emplettes et le tour sera joué.

Qui dit que dans le SUPERBOL on ne peut pas faire à manger pour 10 A TORT!
 Ce Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix est.... une tuerie

Donc tout bonnement ce matin, je me suis mise à préparer cette Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix version originale de la Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix.

Ceci, pour voir ce que cela donne.
Ensuite, je m'aventurerai dans d'autres Recette COUSCOUS marocain D'AGNEAU  thermomix que je pourrai adapter moi-même au Thermomix.
Allez, il fait soleil, faisons un petit tour au Maroc!

Un plat complet pour un soir.

des invités de dernière minute ?

un petit repas tranquillou et rapide

un dimanche a la maison ?

ce couscous est fait pour ça .

tout cuit en même temps dans le

thermomix , et ça , c'est le top !



pour 4 personnes il vous faut :



800 g a 1 kg d'agneau ou de mouton pris dans

le collier ou la poitrine ; 1 sac de 1 kg de légumes

surgelés pour couscous ; 1 c a s de massalé + 1 c

a café ; de l'harissa , du sel et du poivre .


dans une poële , faire juste dorer la viande

très rapidement . saler et poivrer  .


pendant ce temps , préparer les légumes surgelés ,

en les mettant dans le plateau du varoma .

éparpiller sur le dessus , la petite cuill de massalé  .


dans le bol du thermomix , mettre 1 litre

d'eau et la cuillère a soupe de massalé .

sur le bol du thermomix , placer le premier plateau

du varoma , auquel on aura placé la viande dorée .


poser dessus le deuxième plateau du varoma

qui contient les légumes surgelés .

programmer le thermomix  pour :

45 mn / vitesse 2 / et a 100 ° .


j'ai servi le tout dans un joli plat ,

et tout le monde s'est régalé .


j'ai oublié de faire une photo , mais j'ai fait

aussi , gonfler de la semoule de couscous

que j'ai servi dans un saladier .